Kirjoittajalta omamaafi (page 1 of 27)

Community supported agriculture upkeeping biodiversity

Jocelyn Parot, general secretary of the Urgenci international community supported agriculture (CSA) network, came to visit with Oma Maa on Lassila farm in the beginning of this month. It was in January 2011 that Jocelyn presented in Helsinki about CSA workings in France, and that his visit gave impetus to the development of CSA workings in Finland.  Jocelyn told that he believes the number of CSA initiatives in Europe keeps rising, and that Urgenci wants to carry out a next census in 2020 to get up to date on the numbers.

This development is certainly not without its challenges. Whilst the CSA mode of organising can certainly help a farmer to achieve sustainability, different particularities might make sustainability nevertheless a challenge for many CSA’s. Whilst today there is more demand for organic products, a CSA is about the engaging in a deeper process of change, and this can be felt as challenging for people to join on to.

The Urgenci network is at the moment putting a focus on biodiversity, and via interviews with its members wants to address the question whether a CSA in fact is a system which supports and promotes biodiversity. Since a CSA does not operate according to market demands, but allows for decision making regarding planting between a farmer and other cooperative members, in principle more diversity of growing can take place.

Our farmer Jukka Lassila agreed that indeed as a CSA, Oma Maa can have the possibility to be experimenting, meaning diversify its planting more than what otherwise would be the case. But then the question arises, do we always understand what biodiversity upkeep entails and includes? Why are there for instance cows on a farm, when the farm is not into dairy or meat production? On Lassila farm there are four cows, which in the summer season graze in front of Tuusula lake. In this area there is no food production, because the area floods. In the past, the area has been serving as grazing lands, and there was a lot of diversity. But when no more cows were held in the area, the diversity of the area clearly diminished. Now, after the re-introduction of grazing cows in the area, there is a clear comeback of diversity. The issue of animals on a farm is at large an important question.  Jukka explained that it is not an issue in any way of maximizing the amount of animals on a farm. The issue is one of determining what is the maximum amount of cows or chickens that can be held with them eating what is not eaten by people. This is how to look at land and biodiversity.

Jocelyn also shared with us on the next larger upcoming meetings around food. The next larger international Urgenci CSA meetings will be taking place some time in May, 2021, in Spain. Before that, food networks will be present in Barcelona in June 2020, at the World Social Forum on Transformative Economies. Jocelyn also told of a CSA Hackathon in Freiberg, Germany, in November, where the development of software will be tackled, which will be helpful for (larger) CSA’s organization and governance. Even if not without challenges, the CSA movement is moving.

Ruby van der Wekken

Villiyrteistä saa metsän probiootteja

Luonnosta kerätty villiruoka on täynnä metsän probiootteja. Satokassissa on tänään nippu poimunlehteä, voikukanlehteä ja siankärsämönlehteä herkkupaloiksi leivän päälle tai falafelin oheen. Ne maistuvat hyvältä myös salaattina tai vaikkapa pitaleivän välissä kaupan yrttien sijaan.

Täydellinen vinaigrette tuo villiyrttien maut esiin. Voit myös sekoittaa villiyrtit vaikka kasvihuoneesta korjatun salaatin kera, jotta saat isomman annoksen. Pyöräytä koko komeus tässä kastikkeessa!

Tässäpä vielä yrtit tänään kerätessä kuvattuna, jos innostut keräämään lisää:

Poimunlehti
Siankärsämön lehti
Voikukan lehti. Tällaiset pyöreämpipäiset maistuvat paremmilta, kuin terävät, sahalaitaiset lehdet.

Viikon satokassi ja reseptit

Omasta leipomosta:
Hapanjuureen leivottu ruisleipä
Hapanjuureen leivottu vehnäleipä
Hernefalafel, lämmitä tai syö sellaisenaan
Kaurajogurtti, Reseptivinkki: Viljelijän lempikastike: Sekoita pannulla öljy, jugurtti, suola + haluamasi mauste, esim. valkosipuli tai piparjuuri, anna hieman sakeutua ja VALMIS! Kaurajugutti on osa terveellisiä hapanvalmisteitamme.
Metsäsienikeitto, lämmitys riittää

Omasta kasvihuoneesta:
Mangoldi ja pinaatti, huuhtele huolellisesti (Kaikkia kirvoja ei ole vielä saatu häädettyä, joskaan eivät ne vaarallisia ole.)
Reseptivinkki: Syö sellaisenaan tai kuullota pannulla osaksi ateriaa / piirasta / munakasta.

Omasta metsästä:
Maitohorsma, reseptivinkki:
Puutuneen osan varresta saat pois katkaisemalla varren siitä kohdasta mistä se luonnollisesti haluaa katketa. Ryöppää nopeasti 30-60 sekunnin ajan ajan tai kuullota horsmat pannulla rasvassa, lisää suola -> täydellistä! (Tai laita tämän jälkeen munakkaaseen, speltittoon, leivän päälle…) Jos keittää liian kauan, herkullinen maku katoaa.


Horsmasta huomioita:
Horsma ja nokkonen on helppo myös säilöä: Kasta 30 sekunniksi kiehuvaan veteen (eli ryöppää) ja pakasta. Maitohorsman lehdissä on saantisuosituksiin nähden merkittäviä määriä mm. ravintokuitua, fosforia, riboflaviinia, C- ja A-vitamiinia. Lisäksi kaikessa villinä metsässä kasvaneessa ruoassa on luonnon omia probiootteja – se on mahdollisimman kaukana teollisesti tuotetusta ruuasta.

Kerro kavereillekin miksi kannattaa olla mukana ekologisuuteen panostavassa CSA-ruokaosuuskunnassa!
Hyviä syitä ovat esimerkiksi:

1. Ilmastoahdistukseen auttaa vain toiminta.
2. Luonnon monimuotoisuuden tila on hälyttävällä tolalla.
3. Jokainen syö ruokaa.
4. Ruoantuotantoon liittyy hitosti ihmisoikeusriskejä.
5. Multa kynsien alla on terveellistä.

Aamu kirsikkatarhassa from Ruokaosuuskunta Oma maa on Vimeo.

Summer is coming! time to place your summer foodbag order now!

It has been some time since we shared news with you by way of a newsletter, with our last newsletter written in February. Perhaps it is fair to say that instead of newsletters a number of funding applications were written (for the making of a book, as well as for Oma Maa educational program – with further funding rounds being anticipated), whilst also a good number of other efforts were kept up in full gear towards our summer season.

During this spring on Lassilan tila we got all benches going in the greenhouse with an increasing amount of greens in our foodbags at regular intervals. At some point we commenced sowing in the smaller greenhouse, whilst in the last weeks a third greenhouse/seedling house was resurrected after it collapsed under snow. At the moment the sowing of a large variety of seeds, frequent watering and more seedling table making is in full swing constantly ongoing in all the three greenhouses. To name but a few things, at the moment different root vegetables like carrot, beet and parsnip, a variety of cabbages, pumpkins, tomatoes, cucumber, salad greens, radishes, onions, garlic and different herbs are all on their way shooting up, with much more to come.  On the surrounding land day-in-and-day-out a tractor can be heard spinning around with birds swarming around it preparing the grounds for the transfer of the seedlings, for which a new on foil transplanting machine has been acquired. Broad bean and potato seeds have already found their way into the ground. The same activities are ongoing in our second farm of the coop Kaukon tila concerning among other our forthcoming berry and hemp season.

During this spring we already harvested a variety of delicious roots as burdock and marsh woundwort as well as wildherbs, which ended up in our food bags, as well as during our beautiful monthly Farm Dining dinners for members and friends on Kaarlenkatu.  Our working with the roots and wild herbs will be further developed this year, with some fermentation already ongoing. Our aim is this year to yet grow, harvest and conserve a wider variety to be able to add yet a larger variety to our foodbags throughout the year.

Our Farm Dining dinners bringing forth besides delicious meals also delicious talks and conversations were also held for instance during the recent Finnish Social Forum, with different guests from close and afar. We will be continuing our monthly dinners for members and friends. A next member and friends dinner is planned for 14.6, while we are aiming at opening for the public for (first of all) Saturday brunches and dinners after summer.

And perhaps to mention last but not least – we founded (and soon registered) Kumpanuusmaatalous ry! Read here this new organisation’s first pressrelease, which currently has five Finnish CSA’s underwriting its objectives. Besides this also a first joint campaign has been set up.

Intertwined into the above story must be read the fact that several crucial moments in our process were made possible because of the coming together of a good number of our coop members, on and behind the scenes. Besides our farmers, several other coop members have also on a continuous basis put in considerable efforts for our coop. We have had wonderful talkoot days together, embodying a core envisioning of Oma Maa : All is Possible, Together. With this we also point to another core envisioning of Oma Maa which has remained to be brought to the forefront also in the last months: Food is a social and environmental change maker, IF in the hands of people.

The above is nothing but a brief overview of the things that happened in the last months and weeks. But hopefully it will be an encouragement for you to want to place your foodbag order for this summer. We are currently standing at a small 60 full bag orders – Our target to come to sustainable level enabling renumerations as well as further necessary investments remains a 100. For Oma Maa’s beautiful potential to further realize itself, we need you. Tervetuloa (taas) mukaan! (kiittos mentalminimalist for the below food of one of our recent winterfoodbags!)

Ruby, Jan, Ulla, Mikael

View this post on Instagram

My food routines are changing as I moved back to Finland. In Spain I bought most of my food – vegetables & fruits from the Tuesday market. Now I have an opportunity to rethink what to do and where to buy my food. 🌍 A great alternative seems to be Omamaa @luomuosuuskunta_omamaa, which is a food co-operative based on community-supported agriculture as well as ecologically and socially sustainable food production methods. Together as a community they produce a large variety of produce at their community farm, the Lassila family farm (established in 1697) in Tuusula, about 30 km from Helsinki. 🌍 The weekly harvest bags can be picked up at Omamaa's café, situated in the Kallio district in Helsinki, or straight from their farm in Tuusula. The amount of food in the bag varies depending on the time of the season and the level of harvest yields each year. This week's harvest bag contains falafel, oat joghurt, rye bread, ciapatta, nettle soup, fire weed and pearl barley. 🌍 Thanks to my lovely friend, I'm able to enjoy and get a first hand experience of these high quality products. ____________________ #organicfarming #omamaa #harvestbag #oatjoghurt #nettle #pearlbarley #ryebread #communitysupportedagriculture #sustainable #wastefree #mentalminimalism #natural #health #picoftheday #lowimpactmovement #sustainableliving #ecofriendly #consciousliving #decluttering #plantbased #organic #finland #suomi #lifestyle #food #instafood #instagood #fresh #foodpic #foodgasm

A post shared by Tanja Marjaana (@mentalminimalist) on

Satokassi 14.5.2019

Kassissa tänään:

Leipomosta
Hapanjuureen leivottu ruisleipä
Hapanjuureen leivottu vehnäleipä
Hernefalafel, Tarjoiluehdotus: Gourmet pyttipannu >>
Kaurajugurtti, Resepti-idea: Horsmapiirakka kaurapohjalla >>
Kaurahelmi TAI Spelttiryyni, Resepti-idea: Omenauunipuuro >>

Niityltä:
Maitohorsman versot, Resepti-idea: Poista mahdollinen puutunut juuri napsauttamalla horsma poikki alaosasta – se katkeaa parsan tavoin siitä kohtaa jossa puutunut juuri loppuu. Laita 5 minuutiksi kiehuvaan veteen, mausta rasvalla ja suolalla. Nautiskele! (Jos et ehdi syödä 2 päivässä, niin ryöppää vain nopeasti ja pakasta!)

Nokkoskeitto tuoreista nokkosista, Lämmitä ja nauti!

Kumppanuusmaatalous ry (CSA Finland) on perustettu. Tavoitteena muuttaa ruokajärjestelmää!

Lehdistötiedote 8.5.2019

Kumppanuusmaatalous ry (CSA Finland) on perustettu
Tavoitteena muuttaa ruokajärjestelmää!

Sunnuntaina 5.5.2019 perustettu uusi yhdistys Kumppanuusmaatalous ry – CSA Finland kehittää kumppanuusmaataloutta harjoittavien maatilojen yhteistyötä, tuo lisää näkyvyyttä sekä voimaannuttaa ekologisesti kestävämmän ja oikeudenmukaisemman ruokajärjestelmän parissa työskenteleviä toimijoita.

Yksi tällaisista maatiloista on tuusulalainen Lassilan tila, jossa toimii ruokaosuuskunta Oma Maa. “Osuuskuntamme toiminnalla haluamme tuoda esille, miten ruoan tuotanto-, jakelu- ja kulutuskäytäntöjä muuttamalla voimme vaikuttaa positiivisesti ympäristöön ja terveyteen sekä samanaikaisesti edistää oikeudenmukaisia yhteiskuntarakenteita. Perustamalla Kumppanuusmaatalous ry:n haluamme saada toiminnallemme lisää näkyvyyttä ja uusia toimijoita realisoimaan vaihtoehtoisen ruoantuotannon potentiaalia”, sanoo verkoston puheenjohtaja Ruby van der Wekken, Osuuskunta Tuusulan Oma Maasta.

Suomessa on tällä hetkellä 13 kumppanuusmaataloutta harjoittavaa toimijaa (Community Supported Agriculture, CSA), jotka toimivat hieman erilaisilla malleilla. Toimijoita yhdistää tahto tiivistää ruoan tuottajien ja loppukäyttäjien yhteistyötä kehittämällä yhteisöjä, jotka yhdessä jakavat sekä satokauden riskit että sen tuottamat hedelmät.

“Kumppanuusmaatalous ry:lllä tulee olemaan tärkeä rooli ymmärryksen lisääjänä, ja se tuo mukanaan merkittävän kulttuurisen muutoksen. Sen sijaan, että viljelijä menisi pankkiin lainahakemus kädessään, hän voi kumppanuusmaatilayhteisön kanssa yhdessä rahoittaa ja jakaa vastuun toiminnastaan. Meidän tulisi myös pystyä katsomaan ruoantuotantoa pidemmässä perspektiivissä, nykyisen kaupan harjoittaman kvartaaliajattelun sijaan, jotta voimme rakentaa syvempiä suhteita tuottajien ja ruoan käyttäjien välille”, toteaa Olli Repo Herttoniemen ruokaosuuskunnasta.

Perustamiskokouksen kutsujina olivat Herttoniemen ruokaosuuskunnan ja Osk. Tuusulan Oma Maan lisäksi: Lahden Ruokaosuuskunta, Kumppanuusviljelmä Juurikas (Jyväskylä) ja Rekolan Puutarha (Kangasala). Kumppanuusmaatalous ry tulee toimimaan osana kansainvälistä CSA Urgenci -verkostoa.

Perustamiskokouksessa oli edustusta seuraavista tahoista: Osuuskunta Oma Maa ja Kaupunkilaisten oma pelto, sekä Ehta Raha ja Ilmastovanhemmat

Lisätietoa:
Ruby van der Wekken, osuuskunta Tuusulan Oma Maa  
rubyvdwekken(@)gmail.com 
Oli Repo, Herttoniemen ruokaosuuskunta / kaupunkilaisten oma pelto
olirepo(@)gmail.com

Viikon satokassi 7.5.2019

Hapanjuureen leivottu ruisleipä
Hapanjuureen leivottu baquette (Jos kaikkea leipää ei tule syödyksi 5 päivän sisällä, laita molemmista puolikas tuoreena pakkaseen)
Seitan, reseptivinkki: Paista nopeasti pannulla ja syö vaikka leivän tai salaattiannoksen päällä. Tai kokkaa: Karjaton paisti >>
Nokkospesto tuoreesta, ryöpätystä nokkosesta (syö esim. keitetyn spagetin kera)
Piparjuuri, reseptivinkki: Pikkelöity piparjuuri >> / Piparjuurikastike >>
Horsman versot, reseptivinkki: Kuullotettua horsmaa>>
Siankärsämö-minttutee
Vehnäjauho, reseptivinkki: Pizzat >> 

Haluatko oppia luomuviljelyä?

Kiinnostaako maailman muuttaminen ekologisemmaksi?

Tule mukaan kehittämään ruokaosuuskuntamme toimintaa! Lassilan luomutilalla on jo 5-6 henkilöä töissä päivittäin.

Ruokaosuuskunta Oma Maa etsii lisää aktiiveja tuottamaan ruokaa ruokajäsenillemme kumppanuusmaatilallamme Lassilan tilalla Tuusulassa. Kokemus maatilan hommista on ehdottomasti plussaa, mutta yhtä tärkeää on oma motivaatio ja halu olla aktiivisesti mukana rakentamassa uudenlaista ruoantuotannon muotoa. Voimme tarjota loistavan ympäristön oppimiseen, mutta palkkaa emme voi maksaa. Sen sijaan täällä oppii permakulttuurista ja ekologisesta luomuviljelystä kaiken mahdollisen ja päivittäin mukana olevat saavat satokassin viikottain.

Lassilan tilalla viljellään noin 50 hehtaarilla vilja- ja valkuaiskasveja sekä vihanneksia. Lisäksi tilalla jatkojalostetaan tuotteita osuuskunnan ruokajäsenten satokasseihin: leivomme leipää, pussitamme jauhoja ja hiutaleita sekä valmistamme erilaisia kasvipohjaisia elintarvikkeita. Talvikaudella toiminta painottuu erityisesti jatkojalostukseen. Lisäksi tilalla voi päästä hoitamaan kanoja tai kehittämään kasvihuonetuotantoamme. Peltoviljely alkoi juuri, kun lumet sulivat.

Työkielinä suomi ja englanti.
Ota yhteyttä! Ulla.kirsikka@gmail.com

Maailma muuttuu kun sitä muutetaan!

 





Viikon satokassi 23.4.2019

Koivunmahla (Mainio terveysjuoma, juo sellaisenaan!)
Juureen leivottu ruisleipä
Juureen leivottu vehnäleipä (leivissä on sama juuri, joten pieni määrä ruista on mahdollinen myös vehnäleivässä)
Falafel
Neljanviljänhiutale (Ota maukas ja terveellinen aamupuuro tavaksi >>)
Vispipuuro
Omenakastike (Tarjoiluehdotus: puuron tai jugurtin päällä)

Mitä koivunmahla on?


Suomessa ei ole järkeä juoda kookosvettä, vaan koivunmahlaa! Se on erinomainen terveysjuoma.

Mahla on pohjoisissa lehtipuissa keväisin virtaavaa nestettä, jota puut tarvitsevat käynnistääkseen kasvunsa. Se on suurimmaksi osaksi vettä, mutta sisältää puun varastoimia ravintoaineita sekä kivennäis- ja hivenaineita maaperästä.

Hesari kirjoitti näin:
Mahlaa
pidetään terveysjuomana, mutta onko se terveellistä?

”On, koska mahla sisältää tärkeitä ravinteita laimeana liuoksena.”, vastaa Turun yliopiston elintarvikekemian professori Heikki Kallio.

”Kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, glukoosia ja fruktoosia. Natriumia vain hyvin vähän. Lisäksi tavanomaisia hedelmähappoja, esimerkiksi omenahappoa.”

Mahlassa on vielä paljon tutkittavaa, mutta jo nyt tiedetyn perusteella Kallio suosittelee juomaan mahlaa.

Jos mahlaa ei malta juoda heti sellaisenaan, sen voi vaikka pakastaa ja juoda kesällä janojuomana. Sekaan voi laittaa mintun tai sitruunamelissan lehtiä.

Hankkimalla ruuat Osuuskunta Oma maasta, kehität ekologista ruokajärjestelmää. Kiitos kun olet mukana!

Oma Maa Suomen sosiaalifoorumissa 4.-5.5 ja sosiaalifoorumi goes Oma Maa!  

Suomen Sosiaalifoorumi järjestetään tänä vuonna 4.-5.5. Arbiksella, Helsingissä pääteemanaan “Polkuja järjestelmien muutokseen”. Katso koko ohjelma.

 Oma Maa on mukana muiden kumppanuusmaatalouksien kanssa perustamassa Suomen CSA-verkostoa sunnuntaina 5.5., klo 11 – 12.30, luokassa 44

Suomessa on noin 13 kumppanuusmaatalouden aloitetta (Community Supported Agriculture, CSA), jotka toimivat erilaisilla sopimus- ja yhteistyön malleilla. Haluamme vahvistaa olemassa olevien aloitteiden välistä yhteistyötä ja antaa työllemme enemmän näkyvyyttä perustamalla Suomen CSA-verkoston. Verkosto tulee toimimaan osana kansainvälistä CSA Urgenci -verkostoa ja Nyeleni-prosessia (International Movement Around Food Sovereignty).

Perustamiskokouksessa määrittelemme mitkä ovat Suomen CSA-verkoston poliittiset tavoitteet. Tätä varten valmistelussa on ennen kokousta luonnos, joka perustuu Urgencin materiaaliin. Suomen CSA:n poliittiset tavoitteet lanseerataan session aikana Ruokamanifestin muodossa. Manifestissa huomioidaan Suomen ja pohjoismaiden erityistarpeet tulevaisuuden ruokapolitiikan suhteen. Ruokamanifestin tarkoituksena on antaa näkyvyyttä vaihtoehtoisen ruokatalouden kehittäjille ja voimaannuttaa ekologisesti kestävämmän ja oikeudenmukaisemman ruokajärjestelmän parissa työskenteleviä toimijoita. Tervetuloa kuulemaan, kommentoimaan ja allekirjoittamaan Ruokamanifesti session aikana!, Katso tapahtuman koko kuvaus

Lisäksi Sosiaalifoorumissa on toinen aiheeseen liittyvä osatapahtuma, Yhteistoiminnan mahdollisuudet paikallistalouksien rakentamisessa, sunnuntaina 5.5. klo 13 – 14.30, katso tapahtuman koko kuvaus.

Suomen Sosiaalifoorumissa on myös paljon muita kiinnostavia ja Oma Maan toimintaan liittyviä osatapahtumia, nähdään siellä! 🙂

Ja illalla… Tervetuloa tule syömaan Kaarlenkadulle!

 

Tervetuloa nauttimaan illallisesta lauantaina 4.5. ja sunnuntaina 5.5. Oma Maan ravintolalle (Kaarlenkatu 15)!

(In English below)

Olet tervetullut illalliselle sosiaalifoorumin ensimmäisen päivän päätteeksi lauantaina 4.5. klo 17 lähtien. Vapaamuotoisen illan aikana saat halutessasi infoa ruokaosuuskunta Oma Maasta.

Sunnuntaina 5.5. illallinen aloitetaan klo 18, ja illan aikana tarkoitus on käsitellä yhdessä foorumin antia vieraiden kanssa. Sunnuntain illallisella on mukana mm. Marta Music (global alternatives tapestry / world social forum on transformative economies 2020, Espanja), sekä lisäksi Joaquim Bello ja Juan Carlos Carrasco de Rueda (national council of extractivist populations, Brasil). Heidän vierailuja tukevat Siemenpuu ja kansainvälinen solidaarisuus.

Iltojen kokkeina toimivat Jan Veltman ja Jukka Lassila, jotka toimivat siviilissä Oma Maan viljelijöinä. Tiedossa on molempina iltoina kolmen ruokalajin luomuillallinen juomineen, Oma Maan itse viljelemistä raaka-aineista. Illalliset ovat maksuttomia, mutta voit tukea osuuskunnan toimintaa lahjoituksella halutessasi.

Huom! Molemmat illat vaativat pöytävarauksen. Ravintolalla on rajoitettu määrä istumapaikkoja. Lähetä osoitteeseen jasenet@omamaa.fi torstaihin 2.5. mennessä viesti, jossa ilmoitat itsesi sekä mahdollisen seurueesi suuruuden ja minä päivänä/päivinä olet tulossa. Torstain 2.5. jälkeen voit vielä kysyä onko peruutuksia varauksiin tullut.

Lämpimästi tervetuloa!

Oma Maa ruokaosuuskunta

www.omamaa.fi

Finnish social forum goes Oma Maa Farm dining – Welcome for dinner Saturday 4.5 and Sunday 5.5. at Oma Maa restaurant (Kaarlenkatu 15, Helsinki)!

You are warmly welcome for dinner on Saturday 4.5 from 5pm onward at the end of the first day of the forum. During your visit with us you can be getting information about food cooperative Oma maa, should this interest you.

On Sunday 5.5. dinner starts at 6pm, and we will be looking back and looking forward from all that happened during the forum, together with some guests. With us will be Marta Music (global alternatives tapestry / world social forum on transformative economies 2020, Spain), as well as Joaquim Bello ja Juan Carlos Carrasco de Rueda (national council of extractivist populations, Brasil). Their visits are supported by Siemenpuu and International Solidarity Work.

Our cooks and farmers Jukka Lassila and Jan Veltman will be preparing three course menu’s entirely made out of ingredients from the farm. The dinners are free of charge, but you can be supporting the cooperative’s workings by the giving of a donation.

Take note! Both evenings are based on reservations, as there is a limited number of seats in the restaurant. Send a message by Thursday 2.5 to jasenet@omamaa.fi to enroll yourself and the size of your party, as well as to tell which day(s) you are coming for dinner. After Thursday 2.5 you are welcome to enquire whether there have been any cancellations.

A warm welcome!

Oma Maa food cooperative

www.omamaa.fi

« Older posts

© 2019 Oma Maa

Theme by Anders NorenUp ↑