2 dl vettä
0,5 dl tuoreita ruisjauhoja
Ripaus suolaa (tai jotakin makeaa)
Laita jauhot kylmään veteen. Sekoittele siihen saakka, että puuron rakenne on tasaista ja puuro kiehuu. Laita levy pois päältä ja anna hautua 10 minuuttia.
#ruisjauho #ruispuuro #ilmastoaamiainen #ekologinenjälleenrakennus