Kuivattu lehtikaali sopii mainiosti vaikka kasvissosekeiton päälle, piirakan täytteeksi, kirkasliemiseen keittoon liemen sekaan tai vihersmoothieen.
Vuoden 2019 toisessa satokassissa on:
Leipomosta:
-100 % ruisleipä, leivottu juureen
-vehnä-spelttipatonki, leivottu juureen
-seitanpihvit (Ovat kypsiä, lämmitys riittää. Herkuttele vaikka pottujen kera.)
Avomaalta / pellolta:
-kuivattu lehtikaali (Täydellinen, kirkas lehtikaalisoppa >>)
-kaurahelmi (lähiluomuvastike riisille -> käytä lisukkeena tai tee omenauunipuuro tai vaikka lehtikaali- tai suppilovahvero- tai punajuurikauratto)
-perunat
Kasvihuoneesta:
-lehtivihanneksia (kasvavat mullassa, muista siis huuhdella)