Avainsana: jauheseitan

Kastike jauhetusta seitanista + potut

Kastike jauhetusta seitanista 4 :lle

  • 300 g jauheseitania
  • 2 sipulia
  • 0,5 l vettä
  • suola
  • loraus öljyä
  • mausteita: esim. paprikajauhe, valkopippuri, valkosipuli

Kuullota mausteita ja sipuleita runsaassa öljyssä. Lisää jauheseitanit ja ruskista hieman. Lisää vesi ja anna hautua hetken aikaa.

Keitä potut.

Tortillaletut

Tarjoa itse tehdyt tortillaletut esim. salsa verden ja jauheseitanin kera.

Tortillat tehdään tietysti aina itse, niin helppoa ja nopeaa ne on paistaa.

  • 2,5dl vehnäjauhoja
  • 1 dl vettä
  • loraus rypsiöljyä
  • suolaa

Sekoita ainekset keskenään kimmoisaksi taikinaksi. Leivo taikinasta tanko ja jaa se noin viiteen osaan ja pyörittele jokaisesta pulla. Kauli pullat paistinpannusi kokoisiksi pyöreiksi levyiksi.

Paista tortilloja ilman rasvaa paistinpannulla molemmin puolin niin, että tortilla saa hivenen rusehtavia pilkkuja. Täytä tortillat.

 

© 2019 Oma Maa

Theme by Anders NorenUp ↑