Avainsana: marja-aronia

Tuorehillo: marja-aronia ja luumu

Tuore marja-aroniahillo ja mannapuuroa.

 

Marja-aronia on mustikkaakin terveellisempää! Herkullinen 1 minuutin hillo: 2 kourallista marja-aroniaa & 2 kourallista luumuja -> sauvasekoita. Lapsetkin rakastavat!

Aronia sisältää huikean määrän antioksidantteja. Se päihittää jopa mustikan. Siinä on myös C-vitamiinia, karotenoideja, folaattia, E-vitamiinia ja lukuisia kivennäis- ja hivenaineita, kuten magnesiumia, kaliumia, mangaania ja rautaa.

Ehkä se on Suomessa usein sekoitettu yhtä terveelliseen, mutta karvaampaan koristearoniaan, sillä ulkomailla arvostettu marja jää suomalaisilta keräämättä. #marjaaronia #tuorehillo

Marja-aroniapiirakka

Pohja

  • 150 g vegaanista margariinia
  • 3 dl fariinisokeria
  • 1 dl maustamatonta kaurajogurttia
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 3 dl kasvimaitoa

Täyte

  • noin 3 dl marja-aronioita (ei koristearoniaa)
  • 50 g vegaanista margariinia
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1/2 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl vehnäjauhoja
  1. Kuumenna uuni (200°C).
  2. Vaahdota margariini ja fariinisokeri sähkövatkaimella. Lisää kaurajogurtti. Yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa ja kääntele ne sitten margariiniseokseen yhdessä kasvimaidon kanssa. Levitä taikina uunivuokaan leivinpaperin päälle.
  3. Ripottele pinnalle marjat.
  4. Yhistä fariinisokeri, kaurahiutaleet ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi ja ripottele se marjojen päälle.
  5. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 3o minuuttia tai kunnes kokeilutikkuun ei enää tartu taikinaa.

© 2020 Oma Maa

Theme by Anders NorenUp ↑