Sisältö riippuu aina siitä miten kasvit kasvavat. Joskus samaa tahtia tiistaiksi ja torstaiksi, usein eri tahtia.
Tänään torstaina kassissa:
- Herneenversot (Näitä ei ollut tiistaina.)
- Krassi (Leikkele sieltä täältä leivän / ruuan päälle ja suihkutteke kasvi 2 kertaa päivässä niin kasvaa kotonakin vielä.)
- Ohraryyni tai kaurahelmi
- Jauheseitan (Valkosipulin sijaan chilillä. Lämmitä pannulla.)
- Pk-vehnäjauho
- Falafel (lämmitä ja nauti)
- Juureen leivottu spelttipatonki
- Juureen leivottu täysjyvävehnäleipä
Tuusulalaiset: palauttakaa aina juuttikassi niin käytämme niitä muovin sijaan. kiitos!
Resepti: ohratto ja kauratto >>
Siellä missä viljellään riisiä, syödään risottoa. Täällä herkutellaan ohratolla, kauratolla ja speltitolla. Viikon satokassissa mm. ohrasuurimoita tai kaurahelmiä. Ellei ole villivihanneksia säilöttynä, korvaa ne reseptissä vaikka juureksilla.
